Forretter Arkiv

Laksetatar

af Søren Willadsen | 23. apr 2020 | Fisk og Skaldyr, Forretter, Frokost, Jul, Opskrifter, Påske

Laksetatar med kapers er en utrolig nem og lækker opskrift på rørt laksetatar. Laksetatar er en super nem og virkelig lækker lille forret eller...

Læs opskriften på Laksetatar

Portobellosvampe med Stenbiderrogn

af Søren Willadsen | 10. mar 2020 | Fisk og Skaldyr, Forretter, Frokost, Grøntsager, Opskrifter, Stenbiderrogn

Portobellosvampe med stenbiderrogn er en lækker og nem forret eller frokostret. Portobellosvampe er store og utrolig skønne at bruge som tilbehør...

Læs opskriften på Portobellosvampe med Stenbiderrogn

Stenbiderrogn på porre med syrnet fløde

af Søren Willadsen | 14. feb 2020 | Fisk og Skaldyr, Forretter, Grøntsager, Opskrifter, Stenbiderrogn

Stenbiderrogn på porre med syrnet fløde er fantastisk måde at lave en lækker som forret på. Den skønne stenbiderrogn smager skønt i denne...

Læs opskriften på Stenbiderrogn på porre med syrnet fløde

Østers Naturel

af Søren Willadsen | 29. dec 2019 | Appetizer, Fisk og Skaldyr, Forretter, Nytår, Opskrifter

Østers er en af de skaldyr der smager utrolig godt, når man først har vænnet sig til dem. Især østers naturel smager fantastisk godt af både umami,...

Læs opskriften på Østers Naturel

Løgringe lækre og sprøde løg ringe

af Søren Willadsen | 23. okt 2019 | Appetizer, Forretter, Opskrifter, Tilbehør

Sprøde løgringe er super skønne, at bruge som snacks for sig selv, eller som tilbehør til forskellige retter som burgere, sandwich, tacos eller til...

Læs opskriften på Løgringe lækre og sprøde løg ringe

Små krydrede kødboller i tomatsauce

af Søren Willadsen | 1. aug 2019 | Appetizer, Forretter, Lam, Saucer

Små krydrede kødboller er en perfekt spansk tapas ret, som kan serveres lun eller varm. Sammen med en lækker aromatisk sauce af tomater og...

Læs opskriften på Små krydrede kødboller i tomatsauce

Hvide Asparges med æg og rejer

af Søren Willadsen | 17. maj 2019 | Fisk og Skaldyr, Forår, Forretter, Frokost, Grøntsager, Opskrifter, Påske

Nye kogte hvide asparges med smilende æg og små rejer er en perfekt frokost ret. Nye hvide kogte asparges med små nordsø rejer og smilende æg med en...

Læs opskriften på Hvide Asparges med æg og rejer

Rejesalat

af Søren Willadsen | 10. maj 2019 | Appetizer, Fisk og Skaldyr, Forår, Forretter, Frokost, Jul, Opskrifter, Påske

Rejesalat er en nem og meget hurtig måde, at lave den perfekte frokostsalat på. Sammen med friske grønne og hvide asparges får den en dejlig frisk...

Læs opskriften på Rejesalat

Asparges med Brunet Smør

af Søren Willadsen | 25. apr 2019 | Appetizer, Forår, Forretter, Grøntsager, Hovedretter, Opskrifter, Tilbehør

Hvis du følger med på bloggen har du nok opdaget, at jeg er total bidt af hvide asparges, der ligesom stenbiderrognen har en kort sæson. Sæsonen for...

Læs opskriften på Asparges med Brunet Smør