Løgringe lækre og sprøde løg ringe
Sprøde løgringe er super skønne, at bruge som snacks for sig selv, eller som tilbehør til forskellige retter som burgere, sandwich, tacos eller til...
Forretter
Læs opskriften på Løgringe lækre og sprøde løg ringe
Små krydrede kødboller i tomatsauce
Små krydrede kødboller er en perfekt spansk tapas ret, som kan serveres lun eller varm. Sammen med en lækker aromatisk sauce af tomater og...
Hvide Asparges med æg og rejer
Nye kogte hvide asparges med smilende æg og små rejer er en perfekt frokost ret. Nye hvide kogte asparges med små nordsø rejer og smilende æg med en...
Rejesalat
Rejesalat er en nem og meget hurtig måde, at lave den perfekte frokostsalat på. Sammen med friske grønne og hvide asparges får den en dejlig frisk...
Asparges med Brunet Smør
Hvis du følger med på bloggen har du nok opdaget, at jeg er total bidt af hvide asparges, der ligesom stenbiderrognen har en kort sæson. Sæsonen for...
Stenbiderrogn i Vandbakkelser
Små sprøde vandbakkelser med frisk stenbiderrogn og en creme af mascarpone er en perfekt snack eller lille forret En lille lækker appetizer...
Skindstegt Kuller på dampede porre
Skindstegt kuller på masser af dampet porre og sauce blanquette til er en utrolig skøn fiskeret som samtidig er ret nem at lave som forret eller...
Stenbiderrogn på Lammetatar
Stenbiderrogn på lammetatar er en skøn og lækker forret som ikke tager lang tid at lave. Forårets kommen markeres rigtig ofte med stenbiderrognen...
8 opskrifter med stenbiderrogn
Sæsonen for den skønne og vidunderlige stenbiderrogn er skudt i gang. Jeg har fået købt og renset det første kilo stenbiderrogn, som er lagt i...
Rimmet Torsk og Salsa
Rimmet torsk er en gammel måde, at konserverer fisk på ved at f.eks. salte fisk på så det holder i flere måneder. Samtidig gør det fisken mere fast,...
Mulligatawny suppe
Mulligatawny er en fantastisk karrysuppe der dufter og smager af alverdens dejlige krydderier. Den indisk engelske mulligatawny suppe er dejlig...
Snegle i hvidløg
Snegle i hvidløg eller som det hedder på fransk escargots en coquilles er en ægte fransk brasserie klassiker. Retten er perfekt som forret, hvor...