Pastadej – Grundopskrift
Hjemmelavet frisk pasta er nem at lave og kræver ikke mange køkkenredskaber. Hjemmelavet frisk pasta er faktisk ikke svært, at lave og kræver ikke...
Hjemmelavet frisk pasta er nem at lave og kræver ikke mange køkkenredskaber. Hjemmelavet frisk pasta er faktisk ikke svært, at lave og kræver ikke...
REKLAME Jeg er nu nået til den sidste i rækken af video indlæg for Superbrugsens Mig og Min Mad serie, som har jeg har været en del af sidste...
REKLAME For en del år tilbage tilberedte jeg denne italienske pasta ret for min skønne hustru en aften i min daværende lejlighed. Sidenhen bringer...
Svinekotelet serveret med æbler og løg er en skøn og klassisk opskrift med svinekoteletter. Svinekoteletter kan ind i mellem blive til, at par tørre...
Sidste weekend stod den på denne nemme og lækre ret, bestående af marineret laks på pasta. Pastaen var i denne version spaghetti med knasende sprød...
Fiskelasagne er en sund pastaret hvor man kan bruge forskellige slags fisk til. Hvad gør du med dine fiskerester, der bliver tilovers når du skærer...
Kødboller i tomatsauce med tagliatelle er en ægte italiensk klassisk pastaret. Selv om retten måske er mere kendt fra Walt Disneys tegnefilm, Lady...
Kammusling ovenpå sort risotto kan lyde mærkværdig, og så alligevel ikke når det sorte i risottoen er blæksprutteblæk. Blækket giver både smag til...
Pasta alle Vongole er en fantastisk nem og meget smagfuld ret, hvor pastaen er vendt i hvidvinsdampede hjertemuslinger. Smagen får ens...
Oksefilet med en fyldig gorgonzola- og svampesauce er perfekt måde, at serverer kødet til. Jeg har udover saucen serveret grønne pastablade, ovn...
Paella Mixta er en af flere Paella, hvor denne har både fisk, skaldyr og kylling. Paella er nok den mest kendte spanske ret udover tapas. Jeg har...
Carbonara er en af de rigtig gode og hurtige klassiske italienske pasta opskrifter. Jeg har til denne Carbonara brugt en anderledes pasta, som er...