Grill opskrifter
Grillopskrifter
Grill retter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus.
Udvalgte grill opskrifter
Patatas Bravas
Patatas bravas er en virkelig lækker og klassisk tapasret, som serveres på rigtig mange tapasbarer i Spanien. De vildt sprøde kartoffeltern smager fantastisk sammen med den lidt stærke paprika tomat sauce og cremet aioli. Patatas bravas betyder krydrede kartofler, og...
Grøntsagssuppe med linser
Grøntsagssuppe med linser og kål er en virkelig lækker og fyldig suppe til aftensmaden. Det er en af de retter, jeg vender tilbage til igen og igen, især på de dage hvor jeg har brug for noget enkelt og velsmagende. Den er nem og hurtig at lave, og samtidig er den...
Okonomiyaki
Okonomiyaki er en lækker, populær og klassisk japansk madpandekage, som er dejlig luftig med en sprød overflade. Smagen er fantastisk, og samtidig er den ret nem og hurtig at lave til aftensmad på en hverdag. Den kan også bruges som morgenmadspandekage, til frokost...
Kartoffelrøsti
Kartoffelrøsti er utrolig lækre og smager fantastisk, som tilbehør til en forret eller hovedret. De er perfekte med lidt dip, laks eller andet ovenpå som forret. Kartoffelrösti passer desuden rigtig godt til kalvekød og lammekød. De er ret nemme og hurtige selv at...
Kammusling, Tang og Gin
Stegt kammusling med en beurre blanc sauce på tang og gin er en utrolig lækker og enkel forret. På trods enkeltheden smager den fantastisk godt. En forret med kammusling, som sagtens kan serveres en nytårsaften, gæste- eller kærestemiddag. Selve retten med nogle få...
Krystalliseret Chokolade
Krystalliseret hvid chokolade utrolig flot som dessert- og kagepynt. Metoden er ret enkel og noget du nemt selv kan lave. Du er måske stødt på det på restauranter, hvor det er drysset over desserten. Du kan også bruge krystalliseret hvid chokolade som en bund til en...
Russisk Salat
Russisk salat er en nem frokostsalat, der både kan serveres med rugbrød til, eller til sild, kartofler og andet slags smørrebrød tilbehør. Hjemmelavet russisk salat er utrolig flot, da den består af rødbeder og æbletern. Rødbederne giver frokostsalaten en skøn rød...
Hvid Amarone
I samarbejde med Din Vinhandel i Randers, har jeg smagt Den Hvide Amarone fra Veneto området i Italien. Veneto området ligger i det Nordlige Italien, hvor man både finder Verona og Venedig. En området med mange spændende Italienske vine som Amarone della Valpolicella,...
Stegte rosenkål
Stegte rosenkål som lun kålsalat med ristede nødder, fetaost og tranebær er en utrolig skøn vintersalat. Den er fantastisk som tilbehør til mange forskellige retter, eller som en let vegetarisk hovedret. Rosenkål en vintergrøntsag, som i Danmark måske ikke er elsket...
Fedtebrød
Fedtebrød er en af de rigtig populære klassiske julesmåkager med ægte romglasur. Denne julesmåkage med kokosmel, er samtidig en af de nemmeste og hurtigste af bage. Den får en dejlig gylden farve, og en let romsmag når du bruger romglasur på dine fedtebrød. Selv om...