Ind i mellem har jeg lov, at være heldig. Jeg har stået på venteliste til et kokke kursus på Ho Kro, som desværre i lang tid har været overtegnet.
I dag bliver jeg ringet op, om jeg vil på et ekstra kursus i morgen onsdag.
Selvfølgelig vil jeg da det og mon ikke jeg kan få nogle rigtig gode tips med hjem :-).
Ho Kro har været anmeldt af Jyllands Posten, som var meget imponeret over deres 5 retters gourmet menu inkl. vin menu.
Jeg hedder Søren og står bag GASTROmad som jeg startede i foråret 2011.
Jeg er bosat på Fanø ud for Vadehavet.
På GASTROmad finder du flere hundrede gennemprøvede og spændende opskrifter om både hverdagsmad og gæstemad.
Du kan ligeledes læse om madanmeldelser, vinanmeldelser, rejser og anmeldelser af køkkengadgets.
Jeg er desuden medforfatter på kogebogen Mad med Røg.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få direkte besked i din mail når der er nye inspirerende ting på Gastromad.
Når du er tilmeldt mit nyhedsbrev deltager du fire gange om året i lodtrækningen om et gavekort på kr. 500 til Kødriget.dk, som tilbyder kvalitetskød. Vinderen får direkte besked.
Ved tilmelding modtager du en mail du skal bekræfte.
hej Søren,
tak for sidst – en dejlig aften på Ho Kro 🙂
jeg har sendt dig en venneanmodning på facebook
mvh
Charlotte
Hej Charlotte
Selv tak for en hyggelig aften. Jeg vil i løbet af de næste dag lægge billeder ind fra kurset.
Har accepteret din FB.
/Søren