Ball Tip
Beef Wellington
Boeuf Bourguignon
Boeuf Stroganoff
Braiseret Oksebov med peberrodssovs
Brisket
Carpaccio
Chili Con Carne
Côte de Boeuf
Daube
Engelsk peberbøf
Farserede grøntsager
Frikadeller
Fyldt Hokkaido Græskar
Grillet kalvelever
Grillet kalvelever med havgus
Hanger Burger
Højreb fra herreford ungkvæg – Nytår 2013
Huevos Rancheros Mexikansk Morgenmad
Italienske kødboller i tomatsauce
Jack Daniel’s BBQ Entrecotes med zucchini salat
Kalvefilet med østershatte og sellerimos
Kalvehjerte Gryde
Kalvehøjreb med Bearnaice Sauce og Pommes Fondante
Kalvekæber med Ærteravioli og Stærk Skum
Krogmodnet Ribeye & Ølsauce
Langtids grillet kalvefilet
Langtidsstegt kalveculotte med hokkaido creme
Langtidsstegt Kalvecuvette
Nyretap på kålrabi
Nyretapper
Nyretapper og morkelsauce
Okseculotte sous vide
Oksefilet med Gorgonzola Sauce
Oksegryde i det fri
Oksehalesuppe
Oksetværreb Sous Vide
Osso Buco
Ribeye med Foie Gras
Roastbeef – På grillen
Rørt Tatar
Rullepølse
Saltimbocca ala Romana
Shepherd´s Pie
Små kødboller svøbt i citronblad
Sommer Gryde
Spidsbryst marineret i kaffe
Spidsbryst Sous Vide
Steak Sandwich
Stifado
Super Bowl 2012 Menu
Tournedos i Spanske Klæder
Vitello Tonnato
