Seneste indlæg| Gastromad.dk

Aqua Fresca med Vandmelon

Aqua Fresca med Vandmelon

Aqua Fresca er en lækker og utrolig populær mexicansk sommerdrik af vandmelon. Drikken kan super nemt og hurtig laves, så man det skønnest forfriskende drik. Drikken aqua fresca betyder frisk vand og laves af blendet frugt, sukker og vand og er mexicanernes svar på en frisk limonade. Jeg har i denne klassiske opskrift brugt en stor sød vandmelon. Sødmen passer skønt til et iskoldt glas sommerdrik. Den mexicanske drik er i denne opskrift lavet uden alkohol og meget børnevenlig. Jeg ved at børn vil elske denne sommerdrik. Ønsker man at lave den som cocktail med alkohol er det meget nemt. Sådan laves Aqua Fresca Brug en stor sød vandmelon som skæres i store tern. Denne blendes sammen med lidt...

læs mere

Andre vildt gode opskrifter

Jeg hedder Søren og står bag GASTROmad som jeg startede i foråret 2011.
Jeg er bosat på Fanø ud for Vadehavet.
På GASTROmad finder du over 800 gennemprøvede og spændende opskrifter om både hverdagsmad og gæstemad.
Du kan ligeledes læse om madanmeldelser, vinanmeldelser, rejser og anmeldelser af køkkengadgets.

Jeg er desuden medforfatter på kogebogen Mad med Røg.