Tagliatelle er en båndpasta der minder om spaghetti, og som er nem selv at lave. Tagliatelle er en båndpasta der minder om spaghetti, og som er nem selv at lave når man har en lækker portion hjemmelavet frisk pastadej.Frisk lavet tagliatelle er en fantastisk lækker og nem måde at lave en ægte italiensk pastaret på med kun tre ingredienser i. Selve metoden at lave båndpasta på er i forvejen ret nem, og man kan gøre det på to måder.Man kan bruge en pastamaskine hvor man først deler selve pastadejen i flere mindre portioner der drysses med mel.Hver portion køres i pastamaskinen indtil man får nogle lange pastabaner af 2 mm i tykkelsen.Den anden metode er den gode gammeldags med brug af en...