og
Cubano Sandwich Brød

Cubano Sandwich Brød

En af de skønneste sandwich jeg har smagt er en Cubano Sandwich, med cubano sandwich brød som oprindelig stammer fra Key West syd for Florida i USA. Det vidunderlige med denne sandwich er, at man bruger en form for luftig baquette eller franskbrød lignende brød som...
Tex Mex Sandwich

Tex Mex Sandwich

En Tex Mex sandwich er en perfekt måde, at få brugt sine okse- eller kalvekødsrester på, som fra en Langtidsstegt Culotte, Côte de Boeuf, Nyretapper, Ribeye eller hvad man måske ellers har i fryseren eller køleskabet af den slags rester. Nu når jeg kalder det en Tex...