Nye hvide kogte asparges med små nordsørejer og smilende æg med en lækker grov vinaigrette på toppen er en perfekt frokost- eller forret. Æg og nye hvide asparges passer super godt sammen og med små rejer til bliver det ikke … Læs resten →
Hvis du følger med på bloggen har du nok opdaget, at jeg er total bidt af hvide asparges, der ligesom stenbiderrognen har en kort sæson, som er fra ca. midt april til slut maj måned. Man er begyndt, at kunne … Læs resten →
Andebryster hører til et af vores yndlings ting, som vi tilbereder året rundt på mange forskellige måder. En af måderne som jeg igen og igen vender tilbage til er, at grille dem og pensle dem med en hjemmelavet teriyaki sauce, … Læs resten →
