For lidt tid dumpede der 3 flasker portvine ind af døren til en ny anmeldelse. Jeg elsker en god portvin, men har kun en gang tidligere skulle bedømme en. Normalt nyder jeg dem, især omkring juletid eller restaurant besøg. Det … Læs resten →
Ingefærsmåkager har en lækker friskhed over sig. Jeg synes, at de er et kærkommen supplement til julens vaniljekranse, pebernødder og brunkager, pga. deres friskhed. I mange opskrifter bruges der sirup, men jeg har valgt en god dansk honning, pga. den … Læs resten →
Har du brug for råd og hjælp til, hvordan juleanden og julesovsen skal tilberedes, eller søger du mere ny inspiration til julens retter? Jeg har lavet en liste over de mest traditionelle juleretter fra and, gås, ribbensteg til den traditionelle … Læs resten →
