Netto forhandler en række af Løgismoses produkter, som garantere at deres produkter er valgt med omhu og er i orden. Jeg har før købt enkelte af deres produkter, som skyr og et par af deres oste, som er ganske gode. … Læs resten →
Risotto er en klassisk italiensk ret, som traditionelt er en første forret. Men den kan sagtens laves som hovedret med tilbehør eller i flere forskellige variationer med ex. svampe, safran, skalddyr eller hvad man nu ellers har lyst til. Risene … Læs resten →
Osso Buco er en klassisk italiensk ret, der kan tilberedes både forår, sommer, efterår og vinter. Det kan være med hvidvin som oprindeligt, eller rødvin, eller noget helt andet som f.eks øl af Ale typen. Jeg har valgt, at tilberede … Læs resten →
