Østers med agurkeskum
For nyligt var jeg på årets sidste østerstur i Vadehavet, hvilket kun kunne lade sig gøre når vejret har været så køligt helt ind i april måned. Jeg valgte, at lave en agurkeskum med frisk revet peberrod i og … Læs resten →
For nyligt var jeg på årets sidste østerstur i Vadehavet, hvilket kun kunne lade sig gøre når vejret har været så køligt helt ind i april måned. Jeg valgte, at lave en agurkeskum med frisk revet peberrod i og … Læs resten →
Som lovet i det tidligere indlæg om nytårsdesserterne kommer her opskriften på den første is. jeg har valgt, at opdele nytårsdesserten i to indlæg, da jeg brugte en parfait is og en sorbet is til desserten, som kan ses her. … Læs resten →
Netto forhandler en række af Løgismoses produkter, som garantere at deres produkter er valgt med omhu og er i orden. Jeg har før købt enkelte af deres produkter, som skyr og et par af deres oste, som er ganske gode. … Læs resten →