Grillede Majskolber - Skøn og nemt tilbehør til grillretter
Hele grillede majskolber smager fantastisk lækkert om som tilbehør til flere skønne sommerretter som grillet kylling eller steak. En utrolig nem måde at tilberede majs på.
Servings 4 personer
Equipment
Ingredienser
- 4 hele majskolber
- Ramsløgssmør eller almindeligt smør
- Flagesalt
Sådan gør du
Grillede majskolber uden blade
- Vip forsigtig bladene tilbage på majskolberne og fjern hårene.
- Samle bladene ved at binde dem sammen i enden.
- Smør hver majskolbe med ramsløgssmør og drys dem med salt.
- Grill majskolberne over direkte varme indtil farven på majsene bliver mere gullige.
- Dette omkring 5 – 7 minutter i alt.
- Server dem dernæst med ekstra ramsløgssmør.
Grillede majskolber med blade
- Vip bladene tilbage og fjern hårene. Buk bladene tilbage igen, og bind dem eventuelt sammen i spidsen.
- Læg majskolberne i vand i 20 – 30 minutter for at bladene ikke brænder.
- Inden tilberedning kan man vippe bladene tilbage hvor majskolberne smøres med smør og drysses med salt.
- Vip bladene på plads igen.
- Grill majskolberne over direkte varme i omkring 15 minutter, hvor de vende af flere omgange. På den måde dampes majsene.