Ramsløgssmør Den nemmeste og bedste kryddersmør med ramsløg
Ramsløgssmør er en utrolig lækker og meget nem måde, at lave sin helt egen og skønneste kryddersmør af ramsløgsblade.
Equipment
- Husholdningsfilm
Ingredienser
- 250 smør
- 30 - 40 stk. ramsløgsblade
- Saften fra ¼ citron
Sådan gør du
- Tag smørret ud af køleskabet så det bliver en anelse blødt.
- Hak ramsløgsbladene groft.
- Kom begge dele i en minihakker eller blender og blend det til en ens formet masse.
- Tilsæt citronsaften.
- Riv et større stykke af husholdningsfilmen
- Tag ramsløgssmørret op af minihakkeren med en dejskraber, som placeres i midten af husholdningsfilmen.
- Rul filmen sammen så man får en pølse af smør.
- Læg smørret i fryseren til senere brug.
Noter
Den kan holde sig i fryseren i omkring 6 - 9 måneder eller mere.