Halvver græskaret, og fjern kernerne. Smør skærefladen med lidt neutral olie.

Placer hver halvdel med skærefladen ned på en bageplade med bagepapir på.

Bag dem i ovnen ved 180 i ca. 30 - 45 minutter.

Tag dem dernæst ud, og lad dem køde ned i ca. 15 minutter.

Begynd, at rive dem med gaffel, så man får spaghettitråde.

Som alternativt kan spaghettitrådene vendes i lidt olie, hvidløg og parmesan.

Jeg havde valgt, at servere dem til en dejlig sommergryderet.