Hyldeblomstsirup
Hyldeblomstsirup er en virkelig lækker opskrift med masser af smag af sommerens hyld.
Servings 6 deciliter
Equipment
Ingredienser
- ½ liter hyldeblomstsaft
- 1 dl. sukker
- ½ økologisk citron i skiver kan udelades
Sådan gør du
- Lav først din hyldeblomstsaft.
- Kom ½ liter saft i en gryde med sukkeret i.
- Kog det op så sukkeret opløses.
- Du kan eventuelt koge det ned så siruppen bliver mere tyk, eller bruge det som det er.
- Ønsker du en mere frisk sirup kan du tilsætte citronskiver fra en ½ citron
Noter
Brug siruppen i til morgenmad, desserter og i drinks.