And, Rugbrød og Havtorn
Den tredje nytårsaften appetizer bestod af anderilette på ristet rugbrød med foie gras og havtornsirup. Ingredienser: Groft rugbrød. Anderilette....
Appetizer
Læs opskriften på And, Rugbrød og Havtorn
Anderillette
Anderillette er en lækker spise, der er fantastisk sammen ovenpå rugbrød med sennep og rødbeder på. Jeg har valgt, at bruge den lidt anderledes som...
And og Rogn – Nytårsappetizer
Den anden appetizer til nytårsaften 2013 var ristet andeskind med ørredrogn ovenpå. Begge dele matcher hinanden rigtig godt, pga. det lidt fede fra...
Jordskokkesuppe
Den første nytåraftens appetizer var en lille jordskokke shot bestående af jordskokke suppe med havtorn sirup i nytårsaften. Ingredienser: 600 g...
Saltede mandler
Saltede mandler er en let og nem snack man selv kan lave. Jeg har lavet denne opskrift på saltede mandler på to måder. En version med fransk havsalt...
Østerstur ved Vadehavet med Fjordrejen
Jeg havde inviteret Erland fra Fjordrejen på Østerstur i Vadehavet. Nærmere bestemt den østlige kyst af Fanø, hvor der er gode forekomster af...