Romesco sauce er utrolig nem, at tilberede og passer til alt, brød, grillede grøntsager, kød, kylling, fisk eller bare som dip til en hygge aften. Saucen er en rigtig lækker spansk tyk sauce fra Catalonien, som man traditionelt bruger til … Læs resten →
Brunet smør er en super nem måde, at lave en skøn smørsauce på, der smager og dufter nøddeagtig. Denne måde, at tilberede en smørsauce på tager ikke mange minutter. Jeg kan huske som barn, at vi tit fik smeltet smør … Læs resten →
BBQ saucer findes i rigtig mange forskellige afskygninger, og mange af dem er virkelig gode. På trods af det er jeg ikke holdt op med, at lave mine egne, som har min egen karakteristiske smag. Jeg har i denne lavet en på … Læs resten →
