Stjerneskud opskrift på hjemmelavet luksus stjerne skud med sprød paneret og dampet fisk. Sammen med lækker røget laks, rejer, rogn og den bedste...
Stjerneskud
læs mere
Pesto-Dressing-Dip
Haydari dip
Haydari er en lækker cremet tyrkisk dip af fetaost og bagte peberfrugter. Få en dejlig dip man bliver dybt afhængig af. Denne skønne dip af fetaost...
Pico de Gallo
Pico de Gallo er den mest almindelige og klassiske salsa. Den symboliserer det mexicanske flags farver grøn, hvid og rød. Den passer utrolig godt...
Guacamole
Guacamole er en perfekt og lækker avocado dip til mexikansk og meget andet mad. Hjemmelavet guacamole er en af vores yndlingsdip, da den smager...
Raita – Indisk Yoghurt Dip
Raita er en skøn kølende indisk yoghurt dip med agurk. Sammen med mynte og koriander smager raita perfekt til de stærkere indiske retter. På mange...
Salsa Verde
Salsa Verde er en fantastisk lækker grøn kold sauce som er utrolig nem at lave på nogle få minutter. Den er dejlig frisk til eksempelvis fisk, eller...
Tapenade
Tapenade er en utrolig skøn sydfransk specialitet af sorte oliven, kapers, tun, krydderier og ansjoser. Tapenade er nem og smager fantastisk med...
Chimichurri
Chimichurri sauce er en vidunderlig argentisk krydderurte sauce der passer utrolig godt til forskelligt slags kød og grøntsager. Chimichurri er nem...
Fermenteret Havtorn Honning
Honning med havtorn giver en fantastisk smag til rigtig mange ting, som f.eks. jordbær eller andre bær med fløde over, til morgenmads yoghurten...
Persille Pesto
Denne nemme og utrolig lækre persillepesto kan bruges som både dressing i salater eller burgere, som dip til brød eller til forskellige kødretter,...
Mormor Dressing
En skøn autentisk Mormordressing er heldigvis ikke glemt, da dens friske citronsmag og let fedme passer utrolig godt til mange forskellige...
Honning med blomster
Har du prøvet, at fermenterer aromatiske blomster i honning? Det bør du absolut prøve at lave honning med blomster, da du får den vildeste honning...