Look chin moo er ægte krydrede thailandske streetfood kødboller lavet af kyllingekød. Det er en utrolig lækker opskrift med brug af kyllingefars, hvor kyllingefars giver nogle saftige kødboller med masser af smag. Kyllingefars egner sig perfekt til krydrede thai kødboller, da hakket kyllingekød er sundere end meget andet fars pga. det lave fedtindhold. Hakket kyllingekød kan købes i næsten alle større og mindre supermarkeder. Prisen ligger ofte lidt under andre typer fars. Smagen af look chin moo kødboller har en fantastisk lækker smag og konsistens. Noget af smagen kommer fra ingredienserne i kyllingekødbollerne og resten fra den aromatiske  sauce, som kødbollerne vendes rundt i. En...