Marokkansk kylling på grill med en varm krydderiblanding som ras el hanout passer rigtig godt til couscous eller en Bulgursalat. Du får en saftig grillkylling med masser af autentisk marokkansk smag. Det er en af de retter, jeg elsker at lave – enten på grillen eller i ovnen. Den er samtidig nem, for kyllingen passer sig selv, mens du laver tilbehøret. Udover bulgursalat vil en indisk yoghurt dip som Raita være ideel til retten. Opskrift på marokkansk kylling på grill En nem måde at lave marokkansk kylling på grill på er at tilberede den som butterflykylling. Du fjerner rygraden og griller kyllingen fladt ud med skindsiden opad. På den måde bliver kødet saftigt hele vejen igennem, og...