Torsk i fad med masser af porrer i en cremet flødesauce, er en dejlig og velsmagende fiskeret. En torskeret som kan serveres året rundt. Jeg synes personligt, at den er bedst om sommeren og tidlig efterår, når man kan få nye porrer og kartofler. Kogte kartofler vendt i lidt smør og drysset med friskhakket persille, er virkelig lækre til denne ret med torsk. Det er en opskrift på torsk i fad med nemme og enkle ingredienser, som langt de fleste supermarkeder fører. Samtidig er den forholdsvis hurtig at lave og passer godt til en hverdagsaften. Torsk i fad opskrift Opskrift på torsk i fad med porrer og fløde synes jeg er nem at gå til. En af de ting du skal være opmærksom på, er at porrerne...