Det er den bedste jordbærtærte med sprød bund, jeg indtil nu har bagt, mener min hustru. En ægte sommerkage med sødmefulde danske jordbær på en mazarinbund, toppet med chokolade, en silkeblød creme og friske jordbær. En perfekt kombination, der gør den til en af mine absolutte yndlingstærter. Du kan servere en jordbærtærte som både dessert og kage, hvilket gør den meget alsidig. Jordbærtærten passer også rigtig godt til højtidelige begivenheder og kan være en del af et buffetbord som dessert. Sammen med en sødlig hvidvin eller mousserende vin får du den perfekte tærte med jordbær. Jordbærtærte – opskrift med mazarinbund Hvordan laver man en jordbærtærte? En klassisk jordbærtærte med...