Sommer

Kyllingelår på grill

af Søren Willadsen | 14. sep 2023 | Fjerkræ, Grill - BBQ, Hovedretter, Opskrifter, Sommer

Skal aftensmaden være hurtig og eventuelt billig er kyllingelår på grill en oplagt mulighed. Smurt med en lækker barbeque sauce er grillede...

læs mere

Limoncello Tiramisu

af Søren Willadsen | 7. sep 2023 | Desserter, Opskrifter, Sommer

Limoncello tiramisu er en skøn forfriskende citrondessert lavet med den italienske likør Limoncello. Jeg elsker når desserter er både friske og kan...

læs mere

Rabarberkage

af Søren Willadsen | 1. jun 2023 | Bagning, Opskrifter, Sommer

Verdens bedste opskrift på nem rabarberkage. Rabarberkage er en nem frugtkage fyldt med de skønneste rabarberstykker i. Server den med vaniljeis,...

læs mere

Italienske Grillede Grøntsager – Opskrift på grøntsager

af Søren Willadsen | 20. aug 2021 | Grill - BBQ, Grøntsager, Opskrifter, Sommer, Tilbehør

Italiensk grillede grøntsager med sprøde stykker brød croutoner i, er en perfekt måde at tilberede årstidens grøntsager på til en lækker salat. Når...

læs mere

Moscato D´Asti sorbetis med bær

af Søren Willadsen | 17. jul 2021 | Desserter, Opskrifter, Sommer, Vin og Spiritus

Hjemmelavet sorbetis på moscato d´asti vin og friske bær giver en skøn og forfriskende sorbetis der kan serveres i et glas hvidvin. Denne lækre...

læs mere

Kold Aspargessuppe

af Søren Willadsen | 2. jul 2021 | Forretter, Grøntsager, Opskrifter, Sommer, Supper

Kold aspargessuppe er dejlig forfriskende og nem og hurtig ret at lave. Med sprød serranoskinke og ærteskud på toppen er den utrolig lækker. En kold...

læs mere

Rabarberkoldskål

af Søren Willadsen | 22. jun 2021 | Desserter, Opskrifter, Sommer

Rabarberkoldskål er en lækker koldskål version af den klassiske som bare bider sig fast når man først har den smagt. Rabarberkoldskål med masser af...

læs mere

Grillede Majskolber

af Søren Willadsen | 15. jun 2021 | Grill - BBQ, Grøntsager, Opskrifter, Sommer, Tilbehør

Hele grillede majskolber smager fantastisk lækkert som tilbehør til flere skønne sommerretter. Jeg elsker store søde grillede majskolber der i...

læs mere

Grillet Laks

af Søren Willadsen | 28. aug 2020 | Fisk og Skaldyr, Grill - BBQ, Hovedretter, Opskrifter, Sommer

Grillet laks er en af vores yndlingsmetoder at tilberede laks på. Da grillet laks er en af de absolut bedste og nemmeste måder få perfekt...

læs mere

Salsa Verde

af Søren Willadsen | 25. aug 2020 | Opskrifter, Pesto-Dressing-Dip, Sommer, Tilbehør

Salsa Verde er en fantastisk lækker grøn kold sauce som er utrolig nem at lave på nogle få minutter. Den er dejlig frisk til eksempelvis fisk, eller...

læs mere