Lasagne, især den ægte med bolognese sauce i er næsten en af verdens kendteste favoritretter, som bare smager af mere og mere. Meget ofte når vi laver en lasagne er det med dobbeltportion, så halvdelen fryses i selve det ildfaste … Læs resten →
Asiatiske free style wokretter ryger i tide og utide på bordet herhjemme. Både i den traditionelle eller fuldstændig utraditionelle stil. Meget ofte sker det når vi ikke ved, hvad vi har lyst til, at tilberede og køleskabet bugner af især … Læs resten →
En Tex Mex sandwich er en perfekt made, at få brugt sine okse- eller kalvekødsrester på, som fra en culotte, flanksteak, filet, ribeye eller hvad man måske ellers har i fryseren eller køleskabet af den slags rester. Nu når jeg … Læs resten →
