Græsk Farsbrød
Græsk Farsbrad er en utrolig skøn og nem ret, der smager af sommer og sol når jeg drømmer mig til Grækenland i en årstid med dårligt vejret herhjemme, og man er buret inden døre. Heldigvis kan jeg selv trylle lidt … Læs resten →
Kategoriarkiv: Lam
Hjerter i flødesovs
Hjerter i flødesovs er en ægte gammel klassiker fra det danske køkken, som jeg i denne opskrift har piftet op ved at bruge lammehjerter i stedet for kalvehjerter og lidt hvidvin. Lammehjerter er fantastiske i smagen, og mere delikate end … Læs resten →
Del dette:
Små krydrede kødboller i tomatsauce
Små krydrede kødboller er en perfekt spansk tapas ret, som kan serveres lun eller varm. Sammen med en lækker aromatisk sauce af tomater og peberfrugter får man en utrolig velsmagende spansk ret, som serveres på mange af tapas barerne rundt … Læs resten →
