Rabarber kan allerede købes i midten af foråret og de danske kommer på markedet omkring april eller maj måned. Disse store dejlige stænger er perfekte i en læskende saft, som både har lidt syre og sødme. Man kan selv variere … Læs resten →
Denne mexikanske tomatsalsa er fermenteret, hvilket giver den en lidt anden smag som kilder på tungen. Den kan ligeledes holde sig i flere måneder pga. fermenteringen Tomatsalsa passer utrolig godt til som tilbehør til flere forskellige retter som tacos, chili … Læs resten →
Denne nemme og utrolig lækre persille pesto kan bruges som både dressing i salater eller burgere, som dip til brød eller til forskellige kødretter, hvor den giver retten et ekstra pift. Persille pesto er i smag lidt anerledes end andre … Læs resten →
