In My Blood Bog Anmeldelse
IN MY BLOOD er den nyeste kogebog fra Bo Bech, som bare med titlen leder mine tanker hen på, at dette må være et yderst personligt værk fra stormesteren. Jeg har de seneste uger nydt, at sidde om aftenen og … Læs resten →
Søren
Gammeldags oksesteg
Gammeldags oksesteg er en skøn måde, at bruge et forholdsvis billigt stykke oksekød til, som får næsten alles tænder til, at løbe i vand, når duften fra gryden spreder sig i hjemmet. En oksebov eller oksetykkam med ben passer perfekt … Læs resten →
Del dette:
Kartoffelsuppe
En kartoffelsuppe med porre og et stykke smørstegt fisk til er en ægte klassiker, hvor man kan få brugt sine grøntsags rester. Suppen passer super godt i efterårs- og vintermånederne og er en meget nem og billig ret, at tilberede. … Læs resten →
