Grillet sommer kylling med ny opgravede små kartofler, der kun er kogt og dernæst vendt i smør med purløg på er en super dejlig sommerret, og noget som jeg elsker, at få. Kylling tilberedt på grillen bliver altid mør, sprød … Læs resten →
Rød karry er en formidabel thairet, der både kan være vild stærk, men samtidig ligeså aromatisk og velsmagende. Jeg har leget med retten, og blev ikke skuffet over det endelige resultat. Det virker måske lidt underligt, at bruge kondenseret mælk … Læs resten →
Foråret er lige så langsomt ved, at komme og hvorfor så ikke finde grillen frem til, en skøn thailandsk ret, kylling satay. Disse krydrede kyllingespyd, serveret med en skøn thailandsk peanut butter satay sauce er en super nem ret, at … Læs resten →
