Hjertesalater vendt på grillen med en let branket overflade giver dem en rigtig god grill smag som perfekt rigtig godt til grillet fisk, fjerkræ eller kød. Vi tilbereder dem ofte her i sommerperioden fremfor en almindelig salat, da vi holder … Læs resten →
Gazpacho er en fantastisk nem og meget lækker kold suppe, som stammer fra Spanien. Hvis man har været på ferie i Spanien har mange fået denne smagfulde suppe, som passer rigtig godt til de varme sommermåneder. Gazpacho skal ikke koges … Læs resten →
Når der er sæson for friske danske eller tyske hvide og grønne store og tykke asparges gælder det om for mig, at nyde dem så ofte som muligt. Udover at koge dem i nogle få minutter i vand og … Læs resten →
