Pommes Anna er en utrolig lækker og klassisk fransk kartoffelret, hvor kartoflerne er skåret i meget tynde skiver, lagt i lag med og smurt med smeltet smør og drysset med krydderier. Det er noget af det mest perfekte tilbehør til … Læs resten →
Portobellosvampe er store og utrolig skønne at bruge som tilbehør eller som de er med noget lækkert fyld i, som i denne dejlige opskrift. Jeg har fyldt dem med en meget god mozzarellaost af bøffelmælk og kommet sprøde grønne asparges … Læs resten →
En skøn porretærte med lækker smag af porre passer utrolig godt som aftensmaden på en travl hverdag. Tærter er ligeledes virkelig ideelle til en større frokost med flere forskellige retter. Når vi laver en porretærte eller anden tærte har vi … Læs resten →
