Lakserilette
Lakserilette med rødløg og varmrøget laks er en virkelig nem og dejlig rilette, som kan serveres til frokost, brunch, forret eller det du synes den...
Nytår
Læs opskriften på Lakserilette
Kartoffelrøsti
Kartoffelrøsti er utrolig lækre og smager fantastisk, som tilbehør til en forret eller hovedret. De er perfekte med lidt dip, laks eller andet...
Kammusling, Tang og Gin
Stegt kammusling med en beurre blanc sauce på tang og gin er en utrolig lækker og enkel forret. På trods enkeltheden smager den fantastisk godt. En...
Krystalliseret Chokolade
Krystalliseret hvid chokolade utrolig flot som dessert- og kagepynt. Metoden er ret enkel og noget du nemt selv kan lave. Du er måske stødt på det...
Lobster Roll
Lobster roll er en amerikansk luksussnack. Den består i sin enkelthed af en lækker, cremet dressing med stykker af hummer, som kommes i en sprød...
Laks i ovn
Laks i ovn med spinat som tilbehør og citron er en utrolig velsmagende fiskeopskrift. Du får samtidig en sund og nem opskrift. Hvis du søger en laks...
Urtecreme
En lækker og nem urtecreme kan hurtig blandes med de krydderurter du har derhjemme. Den kan bruges som kold sauce, dip, dressing til mange...
Nyretapper på grill
Nyretapper på grill med en skøn balsamicodressing og franske puylinser er en dejlig let grillet hovedret. Retten synes jeg passer utrolig godt som...
Dampede asparges med burrata
Dampede grønne og hvide asparges med burrata, skinke og pesto er en utrolig lækker salat, der kan serveres som tilbehør til aftensmaden. Friske...
Purløgsolie
En frisk, grøn og intens hjemmelavet purløgsolie, er en nem måde at tilføje både dybde og smag til flere retter. Purløgsoliens kraftige grønne farve...
Frølår jambonette i persille- og hvidløgssmør
Frølår jambonette betyder små skinker, og her er frølårene anrettet som små drumsticks – lige til at spise i én lækker mundfuld. De steges i smør...
Tunmousse
Lækker cremet tunmousse uden husblas, men med cremefraiche er en skøn og nem ret, der kan bruges til frokost eller forret. Den er utrolig nem at...