Oeufs en Cocotte – Æg i Cocotte
Oeufs en cocotte - æg i cocotte er måske ikke den mest kendte æggeret. Men den passer fantastisk til en søndag morgen sammen med nybagt brød, eller...
Morgenmad & Brunch
Læs opskriften på Oeufs en Cocotte – Æg i Cocotte
Croque Madame
Croque Madame og Croque Monsieur er i og for sig bare toast med en god skinke, revet ost og tomater og en sennepssovs. Det er en bedre udgave end...
Baked Beans – Opskrift på Bønner
Hjemmelavede baked beans passer utrolig godt som ægte amerikansk tilbehør til dine grillede steaks, pulled pork, brisket eller det du smider på...
Havtorn Kompot
Jeg har længe villet lave en havtorn kompot eller måske nærmere marmelade, der vil passe rigtig som ledsager til stærke oste og lignende. Kompotten...
Kvæde Kompot
Kvæder er med tiden blevet glemt, men er et sandt guldæble. For 100 år siden var kvæden et almindeligt frugt træ i de danske haver, men er i dag et...