af Søren Willadsen | dec 2, 2011 | Hovedretter, Okse - Kalvekød, Opskrifter, Saucer, Teknik
Hvad gør man når der dukker en oksemørbrad frem fra fryserens gemmer? Skynder sig at tø den op og lave noget godt ud af den :-). Jeg fik inspiration til retten fra årstidens grøntsager, og hvad der ellers gemte sig i køleskabet. Ud af det kom jeg frem til, at udskære...
