og

Torbreck, Barossa Valley, Old Vines

af | Vin og Spiritus

Jeg vil en sjælden gang skrive lidt om de vine jeg kender til, men vil ikke skrive de lange beskrivelser. Der er gode vinblogge der er bedre til det.

Amarone fra Australien kan man næsten kalde flere af Torbrecks vine. Vinen er blandet af tre forskellige druer, Grenache, Matao (Mouvedre) og Shiraz og er fra 2007. Alkoholprocenten ligger på 15% uden den er for kraftfuld. 

Denne Old Vines fra 2007 er har en intens og kraftig, men er samtidig blød og rund smag med masser af frugt. Den sødmefyldte eftersmag bliver nærmest ved. Jeg har fundet vinen ved H.J. Hansen Vin til 99,95 kr., hvilket er en absolut god pris for denne vin.

Andre vildt gode opskrifter

Hvad synes du om denne opskrift?

2 Kommentarer

  1. Flemming Lund

    Jeg har faktisk også tidligere købt denne – dejlig vin!

    Svar
  2. Søren

    Hej Flemming
    Prisen stemmer fint overens med H.J Hansen. Jeg har en gang været heldig, at smage deres top vin, som laves efter samme metode som Amarone vinene.
    /Søren

    Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Gastromad Logo

NYHEDSBREV

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få direkte besked i din mail når der er nye inspirerende ting på Gastromad.


Ved tilmelding modtager du en mail du skal bekræfte.

Du er blevet tilmeldt mit nyhedsbrev!