Grill opskrifter
Grillopskrifter
Grill retter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus.
Udvalgte grill opskrifter
Nytårs Menu 2016
Julen er allerede overstået og nu er det tid til, at forberede nytårs menuen.Jeg har samlet forskellige opskrifter, hvor de fleste er udgivet i løbet af 2016.Du kan finde inspiration til din nytårs menu, og kombinere de forskellige retter med hinanden alt efter...
Vinder af Amarone Della Valpolicella Giveaway Konkurrencen
Vinderen af GiveAway Konkurrencen om to flasker Amarone Della Valpolicella, 2013, 15½ % fra huset Le Salette er nu slut, og vinderen er fundet. Læs om: Portvin konkurrence Det har været helt vildt, hvor mange der har fulgt med og svaret på konkurrencen.I alt 63 har...
Skindstegt Kulmule og Spinat risotto
Skindstegt Kulmule på spinat risotto er en utrolig dejlig og nem ret. Kulmule er ved, at være en typisk fiske spise her hjemme. Kulmulens kød er magert og forbliver fast under tilberedningen. Jeg har i denne opskrift valgt, at stege den udelukkende på skindsiden for,...
Amarone GiveAway Konkurrence
REKLAME Julen og nytåret nærmer sig med hastige skridt, og det er igen tid til en Giveaway Konkurrence.Du kan denne gang vinde to flasker rigtig god Amarone Vine fra huset Le Salette, som jeg i samarbejde med Gallovini har sat på højkant.Jeg har i et tidligere indlæg...
Ingefærsmåkager
Ingefærsmåkager har en lækker friskhed over sig. Jeg synes, at de er et kærkommen supplement til julens vaniljekranse, pebernødder og brunkager, pga. deres friskhed. Ingefærsmåkager opskrift I mange opskrifter bruges der sirup, men jeg har valgt en god dansk honning,...
Julens Opskrifter – Guide og inspiration
Har du brug for nemme råd og hjælp til, julens opskrifter hvordan andestegen og julesovsen skal laves? Her på siden finder du links til mange inspirerende ideer til julens retter? Nedenstående kan du finde en liste over de mest traditionelle og vidunderlige juleretter...
Vinanmeldelse af fire vine
REKLAME Jeg har sagt ja til, at anmelde seks forskellige rødvine fra Gallovini i Middelfart, hvor af alle er fra Italien på nær en enkelt australsk shiraz. Jeg er kommet med min bedømmelse af dem. Selv om GASTROmad er en madblog, og der andre der blogger om vin tænker...
Coq au Vin en fransk klassiker
Coq au vin er en af de her skønne simre retter der passer perfekt til efterår og vintermånederne, hvor hanen eller kyllingens kød har smag af rødvin, og sovsen har en fyldig, intens og dyb smag.Jeg bliver altid helt salig, når duften spreder sig i hele rummet fra...
Rødkål Nem og hjemmelavet
Hjemmelavet rødkål smager utrolig godt, og så er det i virkeligheden en meget nem opskrift man kan bruge. Hvor tit laver du din egen rødkål?Måske ikke så ofte, da det ikke koster alverden, at købe et glas færdiglavet henne i supermarkedet. Hvis du ikke har prøvet, at...
Og halsen af en svane
REKLAME Og halsen af en svane er Lone Landmand og Søren Sørøvers (Lone Vitus og Søren Kvist) nyeste bedrift af en kogebog udgivet d. 22 november, og efterfølgeren til deres tidligere kogebog Hønsefødder og Gulerødder.Bogens opskrifter er skabt over en årrække i...