Hjemmelavet vaniljeis er utrolig nem, at lave, og den er nu altid meget bedre og lækre end den købte. Man får desuden en vaniljeis med sin egen skønne smag. Når man laver ens egen skønne flødeis med forskellige smagsnuancer, eller … Læs resten →
Havtorn sorbet er en frisk og eksotisk smagende sorbet is. Havtorn kan være svære, at købe og kan evt. erstattes med saften af appelsin og passionsfrugt. Sorbeten laves dagen inden den skal bruges, eller mindst 8 timer før den serveres. … Læs resten →
Som lovet i det tidligere indlæg om nytårsdesserterne kommer her opskriften på den første is. jeg har valgt, at opdele nytårsdesserten i to indlæg, da jeg brugte en parfait is og en sorbet is til desserten, som kan ses her. … Læs resten →
