af Søren Willadsen | jul 17, 2021 | Desserter, Opskrifter, Vin og Spiritus
Hjemmelavet sorbetis på moscato d´asti vin og friske bær giver en skøn og forfriskende sorbetis der kan serveres i et glas hvidvin. Denne lækre sorbetis er utrolig nem at lave og kræver kun en billig flaske moscato d´asti og nogle friske bær som jordbær, hindbær,...
af Søren Willadsen | apr 17, 2018 | Desserter, Opskrifter
Hjemmelavet vaniljeis er utrolig nem, at lave, og den er nu altid meget bedre og lækre end den købte. Man får desuden en vaniljeis med sin egen skønne smag. Når man laver ens egen skønne flødeis med forskellige smagsnuancer, eller bare som en god gammeldags vaniljeis...
af Søren Willadsen | jan 11, 2013 | Desserter, Opskrifter
Havtorn sorbet er en frisk og eksotisk smagende sorbet is. Havtorn kan være svære, at købe og kan evt. erstattes med saften af appelsin og passionsfrugt. Sorbeten laves dagen inden den skal bruges, eller mindst 8 timer før den serveres. Ingredienser 2 små portioner:...
af Søren Willadsen | jan 11, 2013 | Desserter, Opskrifter
Som lovet i det tidligere indlæg om nytårsdesserterne kommer her opskriften på den første is. jeg har valgt, at opdele nytårsdesserten i to indlæg, da jeg brugte en parfait is og en sorbet is til desserten, som kan ses her. Selve sammen nytårsdesserten kan ses her....