Grill opskrifter
Grillopskrifter
Grill retter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus.
Udvalgte grill opskrifter
Falafler
Hjemmelavede super sprøde falafler får du her med denne nemme opskrift. Falafel er en fantastisk lækker vegetarret af kirkærter som man selv kan lave.Det er i virkeligheden ret nemt, at tilberede sine egne falafler, og man bestemmer selv hvilke krydderier og hvor...
Grillede Squash & Aubergine Pakker
Grillede squash og aubergine pakker er en utrolig lækker italienske ret der kan bruges som en skøn forret eller som tilbehør til nærmest alt som fisk, kylling, kalvesteaks.Den skønne kombination af de grillede squash og auberginer samt mozzarella og tomater passer...
Salat af grillede Stangbønner og Nektariner
Salat af grillede Stangbønner og Nektariner er en skøn opskrift på en sommer salat med bønner og frugt. Grillede grøntsager og frugter giver en fantastisk lækker smag når det hele samles i en salat. Grillede nektariner og stangbønner bliver utrolig skønne. I forår- og...
Chimichurri
Chimichurri sauce er en vidunderlig argentisk krydderurte sauce der passer utrolig godt til forskelligt slags kød og grøntsager. Chimichurri er nem at lave og smager skønt af friske krydderurter, hvidløg og en let syrlig og skøn sherry eddike. Denne kolde sauce er som...
Whiskysauce
Whiskysauce smager fantastisk til et lækkert stykke kød og pomfritter. Min version af en utrolig skøn hjemmelavet whiskysauce vil jeg faktisk påstå er lige så god som ”Jensens Whisky” sauce, hvis ikke bedre. Samtidig tager det ikke mange minutter at lave sin helt egen...
Grillet Poussin
Grillet poussin er en vidunderlig lækker måde at tilberede disse små kyllingeracer på.Poussin er kyllingerace der vejer omkring 250 – 500 gram som er utrolig perfekte at tilberede hele enten som her i denne opskrift på grillen, eller ovnen eller braiseret i en...
Hyldeblomsteddike
Hjemmelavet hyldeblomsteddike er en utrolig lækker eddike der passer vanvittig godt til mange forskellige ting.Vi bruger den rigtig meget når jeg laver en Vinaigrette (dressing), hvor hyldeblomstsmagen passer sammen med de grøntsager vinaigretten vendes i. I min...
Ratatouille
En ægte fransk ratatouille er en fantastisk måde at få noget virkelig lækkert grøntsags tilbehør til alt mulig slags kød, fjerkræ eller fisk. Man kan også servere retten som ekstra tilbehør til en ren vegetar menu. Ratatouille er utrolig nem at lave og består i al sin...
Rabarberis
Rabarberis smager fantastisk skønt og forfriskende, da rabarbernes lette søde og syrlige smag og flødens fedme er den perfekte kombination.En hjemmelavet rabarberis fra fryseren er utrolig lækker og så er den endda vanvittig nem selv at lave, hvor man får sin helt...
Grillede Asparges med Vinaigrette
Store hvide grillede asparges smager fantastisk sammen med lækre små sprøde tern af bakskuld, og en grov asparges og senneps vinaigrette.Vinaigretten passer utrolig godt til grillede asparges, der opnår en let skøn nøddeagtig smag når de grilles, og den sprøde og let...