af Søren Willadsen | mar 14, 2013 | Anmeldelser
I dag uddelte Michelin guiden 15 stjerner i Danmark. Stort tillykke til Geranium for deres anden stjerne og Kadeau for deres første stjerne. To stjerner er gået til: Noma og Geranium. En stjerne er gået til: Grønbech og Churchill, Den...
af Søren Willadsen | dec 4, 2012 | Anmeldelser, Restauranter
Inden du går i gang med, at læse om min oplevelse på Henne Kirkeby Kro har jeg en fantastisk nyhed om kroen. I år d. 24.02.2016 fik kroen sin første Michelin stjerne i den nye guide Michelin guide nordic 2016, hvilket jeg tænker er vel fortjent. Siden jeg var på besøg...
af Søren Willadsen | sep 20, 2012 | Anmeldelser, Restauranter
I midten af august var vi sammen med et godt vennepar på en overnatning på Nørre Vosborg Herregård. Vi havde købt tilbudet gennem Sweetdeal, som bestod af overnatning i suite med 4 retters gourmet middag, velkomst kaffe og kage og morgenbuffet for to personer. Vi var...
af Søren Willadsen | aug 8, 2012 | Anmeldelser, Oplevelser - Rejser, Restauranter
Her i sommerferien var familien og jeg i sommerhus et par kilometer fra Svinkløv Badehotel. Min hustru og jeg var så heldige, at få et bord til frokost en af dagene.Siden jeg har set DR2´s temarække om danske badehoteller med Anne Hjernø og Anders Agger har jeg drømt...
af Søren Willadsen | nov 30, 2011 | Anmeldelser, Restauranter
I begyndelsen af efteråret var vi med mine forældre på et weekend ophold på Aarøsund Badehotel, med ankomst fredag og afrejse søndag. Min hustru havde fået et weekend ophold af dem i fødselsdagsgave. Jeg måtte dog betale selv. Fredagens menu var en 3 retters menu og...
af Søren Willadsen | apr 22, 2011 | Anmeldelser, Oplevelser - Rejser, Restauranter
For anden gang har vi været på et gourmet ophold på Restaurant Knapp, som ligger ca. 5 km. nord for Aabenraa. Knapp er ejet af skibsrejer Michael Jebsen (som også ejer Aarøsund Badehotel), men er siden 1988 drevet af Tina og Per Dupont. Knapp er oprindelig opført i...