Grill opskrifter
Grillopskrifter
Grill retter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus.
Udvalgte grill opskrifter
Æggesalat
Hjemmelavet æggesalat opskrift med karry er klassisk salat der passer perfekt til frokostbordet. I min version af æggesalat tilsætter jeg selvfølgelig karry, men også sprød fint hakket bacon og æbletern. Bacon og æbler giver begge en skøn smag og sprødhed til salaten....
Knækbrød
Knækbrød med frø og kerner er utrolig skønne sammen med ost, til hygge eller bare som snack. Samtidig er de altid dejlige at have. Prøv mine hurtige og nemme knækbrød opskrift med sunde frø og kerner. Hjemmelavet knækbrød opskrift i virkeligheden en af verdens...
Grydestegt Gråand
Grydestegt gråand med shitake og andre svampe til, er en fantastisk måde, at lave vildand på. Vildænder som gråand har en helt speciel og god smag, og de er rigtig nemme at grydestege. På den måde har man allerede fra starten har en perfekt fond til den skønneste...
Årets jule portvin af Tawny fra Conceito
Årets jule portvin fra huset Conceito er deres Tawny serie med en alder op til 40 år. Conceito Vinhos Tawny, som Andrupvin forhandler er en skatkiste af komplekse mesterværker af Tawnys. Jeg har smagt fire forskellige Tawny Port, i alderen fra omkring 7 år, 10 år, 20...
Bagte Rødbeder
Bagte hele rødbeder i ovn med balsamicoeddike, krydderurter og dertil smuldret fetaost er en nem og lækker måde at lave skøn tilbehør på. Rødbeder er en af vores favorit rodfrugter som er utrolig alsidig i anvendelse som tilbehør eller for dens sags skyld...
Årets Julevin 2023
I samarbejde med Andrupvin har jeg samlet forskellige jule vine der alle kan matche julemaden. Vinene fra Andrup Vin er alle sammen vidt forskellige og fra forskellige egne af verden. Dette er flere europæiske fra Spanien, Italien og Frankrig, og en enkelt fra...
Hvidløgssuppe
Hvidløgssuppe er en utrolig skøn og cremet suppe fra Sydeuropa med en let og delikat smag af hvidløg. Traditionelt findes opskriften både som fransk og spansk hvidløgssuppe. Den spanske version hedder Aîgo Bouido og minder meget om min hvidløgsuppe opskrift. I denne...
Æblekage
Bagt æblekage med kanel er en skøn og nem måde at bruge sine æbler på. Prøv denne dejlige nemme kage med æbler til dessert eller hygge sammen med creme fraiche. Æblekage i springform smager sindsyg lækkert, og har masser af smag af æbler. Det gør heller ikke noget at...
Wraps med kylling
Wraps med kylling er en utrolig nem og lækker ret som er perfekt til både aftensmad, madpakke, fest og meget andet. Tortilla wraps med kylling, spidskål og avocado der både mætter og smager skønt med de forskellige ingredienser der bruges. Derfor er de en suveræne på...
Karbonader med stuvede ærter og gulerødder
Sprøde og saftige karbonader eller krebinetter med stuvede ærter og gulerødder er en ægte klassisk mormor ret. Karbonader eller krebinetter er nøjagtig det samme, men kaldes noget forskelligt afhængig af hvor man bor i Danmark. Karbonader stammer oprindeligt fra...