Okonomiyaki
Okonomiyaki er en lækker, populær og klassisk japansk madpandekage, som er dejlig luftig med en sprød overflade. Smagen er fantastisk, og samtidig...
Opskrifter
Læs opskriften på Okonomiyaki
Kartoffelrøsti
Kartoffelrøsti er utrolig lækre og smager fantastisk, som tilbehør til en forret eller hovedret. De er perfekte med lidt dip, laks eller andet...
Krystalliseret Chokolade
Krystalliseret hvid chokolade utrolig flot som dessert- og kagepynt. Metoden er ret enkel og noget du nemt selv kan lave. Du er måske stødt på det...
Russisk Salat
Russisk salat er en nem frokostsalat, der både kan serveres med rugbrød til, eller til sild, kartofler og andet slags smørrebrød tilbehør....
Hvid Amarone
I samarbejde med Din Vinhandel i Randers, har jeg smagt Den Hvide Amarone fra Veneto området i Italien. Veneto området ligger i det Nordlige...
Stegte rosenkål
Stegte rosenkål som lun kålsalat med ristede nødder, fetaost og tranebær er en utrolig skøn vintersalat. Den er fantastisk som tilbehør til mange...
Fedtebrød
Fedtebrød er en af de rigtig populære klassiske julesmåkager med ægte romglasur. Denne julesmåkage med kokosmel, er samtidig en af de nemmeste og...
Appelsinsauce til risalamande
Appelsinsauce til desserter som Risalamande er dejlig frisk med masser af smag. Appelsinsaucen er et lækkert alternativ til kirsebærsauce juleaften....
Cola Kylling
Cola kylling er meget lækker og nem opskrift på sprød og karamelliseret kylling i ovn eller grill. Sukkeret i colaen er perfekt til at gøre...
Feijoada
Feijoada er en skøn portugisisk bønnegryderet, som består af forskellige udskæringer af gris, pølser og bønner. En traditionel rustik simreret, som...
Lobster Roll
Lobster roll er en amerikansk luksussnack. Den består i sin enkelthed af en lækker, cremet dressing med stykker af hummer, som kommes i en sprød...
Squashkage
Der er noget helt særligt ved en lækker svampet squashkage fyldt med varme krydderier og toppet med ostecreme. Den er blød, svampet med en skøn smag...