ForsideFisk og SkaldyrDampet torsk med grønt

Kommentarer

Dampet torsk med grønt — 4 kommentarer

  1. Hvor lyder det altså bare super lækkert! Jeg får fingre i nogle friske torakefileter om få dage. Jeg overvejer at prøve din opskrift på dem. ?
    Kan man erstatte fiske sennepsmelet med noget andet?
    Mvh sarah

    • Hej Sarah
      Mange tak for rosen :-).
      Du kan til nød bruge en grov dijonsennep, men fiskesennep er nu det bedste til denne ret :-).
      Bedste hilsner
      Søren

    • Hej Maria
      Du kan erstatte hvidvinen med eksempelvis fiskefond, hvidvinseddike eller vand. Det kan være en god ide, at bruge lidt fiskefond for smagens skyld.
      Bedste hilsner
      Søren

Skriv meget gerne en kommentar til opskriften eller bloggen

HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>