Grill opskrifter
Grillopskrifter
Grill retter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus.
Udvalgte grill opskrifter
Philly Cheese Steak Sandwich
Philly Cheese Steak Sandwich eller bare Philladelphia Cheesesteak er en ærkeamerikansk sandwich, som består af tyndtskårne stykker fra eksempelvis ribeye eller lignende stykke, bløde løg og peberfrugter og en god ost ovenpå. Alt sammen er lagt i et blødt stykke...
Syltede Asier
Syltede asier er utrolig nem selv at sylte, og du får din helt egen smag i dem. Her i begyndelsen af efteråret er det starten på syltesæsonen, og jeg har på det sidste syltet flere forskellige grøntsager, som jeg vil skrive om på bloggen. En af de ældre opskrifter her...
Temper Chokolade
I Ribes hyggelige brostensbelagte gågade ligger en lille og interessant chokolade cafe og forretning ved navnet Temper Chokolade. Lidt længere nede af den brostensbelagte gade kan man høre rislen fra Ribe Å, der snor sig gennem Ribe og den gamle vandmølle. I det lille...
Piccalilli
Piccalilli eller pickles nærmest hovedingrediensen i en god hjemmelavet remoulade. Når det samtidig er hjemmelavet, og sammensat efter dine smagsløg, bliver det kun endnu bedre.Kan DU holde på en hemmelighed?Ja?Så er det min første hjemmelavet piccalilli.Jeg har inden...
Portvins Anmeldelse
For lidt tid dumpede der 3 flasker portvine ind af døren til en ny anmeldelse.Jeg elsker en god portvin, men har kun en gang tidligere skulle bedømme en. Normalt nyder jeg dem, især omkring juletid eller restaurant besøg.Det er måske lidt tidlig, at anmelde portvine...
Bolognese den Ægte – Opskrift på klassisk kødsovs
Bolognese lavet som den ægte opskrift er nem at tilberede, og smager fantastisk. Klassisk spaghetti bolognese med kødsovs er noget alle elsker og det er en opskrift til flere dage. I denne opskrift på pasta bolognese har jeg brugt en blanding af hakket oksekød og...
Stegte frølår i hvidløg
Stegte frølår i hvidløg er en af mine helt store franske favorit retter som jeg første gang smagte for mange år tilbage. Til min helt store lykke og overraskelse opdagede jeg for nyligt en kasse frosne frølår ved en asiatisk købmand. Det er meget lang tid siden jeg...
Auberginekaviar
Auberginekaviar er en lækker måde, at bruge auberginen på som ekstra tilbehør, som kan nydes både varm og kold.Auberginekaviar kan bruges som dip sammen med grøntsager eller nachos.Den kan også bruges som tilbehør til nærmest alt, fisk, kylling, oksekød og kalvekød,...
Grillet Dorade
Grillet dorade er en utrolig nem og lækker måde at grille og serverer hel fisk på. Dorade er en meget delikat og lækker fisk, der i Sydeuropa betragtes som en delikatesse. Det forstår jeg udmærket godt, efter jeg for første gang fik købt et par ved en af de lokale...
Den Anden Italienske Vinanmeldelse
Jeg har denne gang fået tilsendt 5 italienere på flaske til en august vinanmeldelse.Som noget nyt fulgte der to mousserende med, en brut og rose fra huset Contadi Costaldi.Derudover var der en yngre genganger med Maron, som er fra året 2016. Sidste år anmeldte...