Gazpacho – Kold Spansk Suppe
Gazpacho er en virkelig nem og meget lækker kold suppe, som stammer fra Spanien. Hvis du har været på ferie i Spanien, har du muligvis smagt denne...
Opskrifter
Læs opskriften på Gazpacho – Kold Spansk Suppe
Grillet Havkat med parmaskine
Grillet havkat med parmaskinke rundt om, og fyldt med frisk bronzefennikel er en super lækker måde, at grille sin fisk på. Serveret med nye små...
Romesco Sauce
Romesco sauce er en fantastisk skøn og nem spansk sauce, at tilberede. Den passer super godt til nærmest til alt, ovenpå brød, til lækre grillede...
Grillet sommer kylling
Nem og lækker grillet sommer kylling med skønne ny opgravede små kartofler, der lige er kogt og dernæst vendt i smør med purløg på er en super...
Iskaffe
Tænker du nogle gange tilbage på en ferie, hvor du på stranden fik serveret den bedste, lækreste og mest forfriskende iskaffe, som du stadig drømmer...
Hummer på asparges risotto
Når der er sæson for friske danske eller tyske hvide og grønne store og tykke asparges gælder det om for mig, at nyde dem så ofte som muligt. Udover...
Bladselleri, rygeost & stenbiderrogn
Stenbiderrogn på rygeost og bladselleri er en skøn snack der sammen med et glas bobler eller hvidvin er en super lækker måde, at byde ens gæster...
Rødspætte med Asparges og Stenbiderrogn
Dejlige rødspætter med hvide og grønne asparges, nye kartofler og stenbiderrogn er en super lækker fiskeret. Dejlige rødspætter med hvide og grønne...
Grillede lammespyd
Grillede lammespyd er en skøn og dejlig måde at grille lammekød på. Man får den helt ægte smag som i syden af lidt røg og skønne krydderier sommer...
Braiseret Lammeskank
Langtidsbraiseret Lammeskank er en utrolig lækker og smagfuld del af lammekøllen, som både passer sig selv i en simreret. I begyndelsen af foråret...
Østers & Stenbiderrogn
Østers og stenbiderrogn må være den nye lækre sort af forret eller appetizer der er utrolig nem at tilberede. Eneste tre nødvendige ingredienser til...
Vaniljeis
Hjemmelavet vaniljeis er utrolig nem, at lave, og den er nu altid meget bedre og lækre end den købte. Man får desuden en vaniljeis med sin egen...