Hyldeblomstsaft er en klassiker, som smager drøn godt. Saften kan både bruges som en lækker tørst slukker eller aperitif, hvor den blandes med danskvand og hvidvin. Fra ca. maj til juni blomster hylden, og de steder hvor de flotte hvide … Læs resten →
Romesco sauce er utrolig nem, at tilberede og passer til alt, brød, grillede grøntsager, kød, kylling, fisk eller bare som dip til en hygge aften. Saucen er en rigtig lækker spansk tyk sauce fra Catalonien, som man traditionelt bruger til … Læs resten →
Tænker du nogen gange tilbage på en ferie, hvor du ved stranden fik serveret den bedste og mest forfriskende iskaffe, som du stadig drømmer om? Den er heldigvis utrolig nem selv, at lave og smager lige så godt som ved … Læs resten →
