Grill opskrifter
Grillopskrifter
Grill retter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus.
Udvalgte grill opskrifter
Hokkaido Fritter
Hokkaido fritter er en skøn måde at få lækker tilbehør på af hokkaido græskar, som kan serveres til utrolig mange forskellige slags retter. Lige fra Langtidsstegt kalveculotte til Kylling på Grillen.Man kan sagtens bruge hokkaido fritter i stedet for kartofler og...
Hjerter i flødesovs
Hjerter i flødesovs er en ægte gammel klassiker fra det danske køkken, som jeg i denne opskrift har piftet op ved at bruge lammehjerter i stedet for kalvehjerter. Desuden har retten fået lidt hvidvin for at give den noget smag og syre. Lammehjerter er fantastiske i...
Hvidvins Anmeldelse
REKLAME Sardinien producerer nogle ret interessante hvidvine, og det er første gang at jeg har smagt vine fra den Italiensk ø, der er ligger ud for Italiens kyst, og lige under Korsika.Jeg har modtaget fire forskellige vine, hvoraf tre er fra Sardinien og en fra...
Andebryst med Appelsinsauce
Appelsin og andebryst passer utrolig godt sammen. Den vidunderlige franske klassiker Canard a L´Orange eller And med Appelsin er en perfekt opskrift. Til retten valgte jeg at bruge et stort andebryst af berberi and, hvor der er nok kød til to personer. I den helt...
Ingefærshot
Der er rigtig mange gode ting ved at drikke en ingefærshot om morgen, da ingefær indeholder flere gode egenskaber, der kan hjælpe os.Normalt bruger vi ingefær som krydderi i maden, da dens syrlige smag passer utrolig godt i krydrede retter. Ingefær indeholder flere...
Citrontærte
En lækker Citrontærte eller Tarte au Citron er en skøn fransk klassiker der smager utrolig dejlig. Den har en sprød bund, en syrlig citroncreme og på toppen en sødlig marengs som har fået lidt farve der giver den en anelse karamelsmag. Alt i alt en af mine...
Mole Poblano
Mole Poblano er en skøn traditionel mexikansk sauce som har både smag af chili, chokolade og varme krydderier. Dette gør denne Mole Poblano sauce er perfekt til tacos og tilbehør til mexicanske retter, hvor man drypper lidt af den over kyllingekød, svinekød, oksekød,...
Shakshuka
Shakshuka eller shakshouka er en skøn nordafrikansk ret, der i Israel serveres som morgenmad. Denne vegetariske shakshuka opskrift kan både serveres som morgenmad, brunch eller aftensmad. Den er utrolig dejlig mættende og fyldt med en lækker middelhavs smag.Smagen af...
Dashi
I japanske supper som ramen med lange lækrer nudler i hører en særlig japansk fond til, som hedder Dashi. I ethvert japansk hjem med respekt for sig står der enten hjemmelavet eller købt dashi der giver en ægte japansk smag til en japanske og for den sags skyld...
Dhal Indisk karryret med linser
Indisk Dhal er en skøn krydret karryret bestående af forskellige slags linser med masser af lækker smag. Denne indiske vegetarret Daal er virkelig nem at lave og tager ligeledes kort tid at tilberede.Jeg blev positiv overrasket over Dhal første gang jeg lavede den....