og

Grill opskrifter

Grillopskrifter

Grill retter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus.

Udvalgte grill opskrifter

Moussaka

Moussaka

En ægte lækker Moussaka er vel en af de mest kendte græske retter i verden, og så minder den om den italienske lasagne, hvor man i Grækenland bruger auberginer og eksempelvis kartofler i stedet for pastaplader.Kødsaucen er ligeledes en anelse anderledes da man i en...

Rosenkålssalat

Rosenkålssalat

Rosenkål smager utrolig godt og kan både bruges rå i en lækker rosenkålssalat med sprød fennikel og radiser. Man kan selvfølgelig også tilberede dem på forskellige måder, hvor de koges ganske kort tid, fjerner de yderste blade og sautere dem i kort tid på en pande....

Coleslaw

Coleslaw

Coleslaw er en af disse fantastiske tilbehørsretter som passer super godt til rigtig mange forskellige retter.Den kan selvfølgelig også bare spises uden noget til som en salat, eller smides i en beholder og tages med til frokost, sammen med eksempelvis lidt stegt...

Paprikagryde

Paprikagryde

Paprikagryde er en utrolig lækker ret som altid falder i alles smag. Uanset om den tilberedes traditionel eller i en alternativ opskrift med eksempellvis cocktailpølser eller pølserester i. Traditionelt hedder den også mørbradgryde, da den kan bestå af svinemørbrad...

Ibérico Presa

Ibérico Presa

Ibérico presa er det ultimative stykke kød på et sortfodssvin fra Spanien. Ibérico presa er det ultimative og bedste stykke kød på et sortfods svin fra Spanien.Når man først har smagt det en gang vil man kun have mere af denne lækre udskæring.Både smag og udseende...

Laks med Crust

Laks med Crust

Laks med crust er en lakseopskrift har jeg skrevet til det forgangne Fiskeavis som desværre ikke længere eksisterer. Jeg har ændret i den oprindelige opskrift, da det i denne var med ørred og lidt andre metoder.I denne redigerede opskrift bruger jeg et par...

Asiatiske Svinekæber

Asiatiske Svinekæber

Asiatiske inspirerede svinekæber bliver dette års sidste opskrift her på bloggen. Jeg sammensatte retten for noget tid siden, og var meget tilfreds med resultatet.Saucen hvori svinekæberne simrede i kan gøres kraftigere i smagen, hvis den koges yderligere ned, men jeg...

Mine Bedste Jule Tips til Julemaden

Mine Bedste Jule Tips til Julemaden

Mine bedste jule tips og tricks til julemaden skal du ikke snydes for i år. Jeg har lavet en liste, med både førstehjælp til jule anden, ande saucen eller sovsen. Du kan både læse om traditionel stegt and eller den på grillen. Der er link til langtidsstegt and, som...