Lakrids And på Hokkaidorisotto
Stegte andebryster med en asiatisk lakrids marinade smager fantastisk godt. Sammen med en risotto med små fine hokkaidotern som passer super godt i...
Fjerkræ
Læs opskriften på Lakrids And på Hokkaidorisotto
Grillede Andebryster
Grillede andebryster med en hjemmelavet teriyaki sauce smager fantastisk lækker. Andebryster hører til en af vores yndlings spise, som vi tilbereder...
Grillet sommer kylling
Nem og lækker grillet sommer kylling med skønne ny opgravede små kartofler, der lige er kogt og dernæst vendt i smør med purløg på er en super...
Kylling i Rød Thai Karry
Rød thai karry er en fantastisk lækker thairet, der både kan være vild stærk og mild, men samtidig ligeså aromatisk og velsmagende. Jeg har leget...
Kylling Satay
Foråret er lige så langsomt ved at komme og hvorfor så ikke finde grillen frem til, en skøn thailandsk ret, kylling satay med peanut dip til.Disse...
Fasanbryst Sous Vide
Fasanbryst sous vide er en rigtig lækker måde at tilberede fasan på. Sammen med restemad som risotto, der er lavet om til små Arancini kager og en...
Coq au Riesling
Coq au Riesling er en variationen af Coq au Vin, men knap så kraftig i smagen som retten med rødvin. Den er mere let og syrlig i smagen, men stadig...
Italiensk Fyldt Kyllingebryst
Kyllingebryst er ikke altid det mest interessante, men tilberedes de med italiensk touch som fyldt kyllingebryst bliver de pludselige utrolig...
Hønsesalat – Opskrift på den bedste hjemmelavede
Hjemmelavet hønsesalat bliver du med garanti afhængig af, så pas på, da den bare smager langt bedre end en købesalat. På et stykke ristet rugbrød...
Asiatisk andebryst og bulgur salat med rødbeder
Asiatisk Andebryst som er marineret og dernæst grillet er en af de bedste måder at tilberede and på. Asiatisk marinerede Andebryst Har du fulgt med...
Butter Chicken – Murgh Makhani
Butter Chicken eller Murgh Makhani er den indiske ret der er et must, at have lavet i sit eget køkken. Forestil dig, at køkkenet dufter af tusinde...
Grydestegte duer med perleotto og kantareller
Duer er nok ikke længere noget der er så almindeligt, at spise herhjemme, såfremt du ikke er jæger. Jeg kan huske som barn, at være på landet hos...