Sæsonen for den skønne og vidunderlige stenbiderrogn er skudt i gang. Jeg har fået købt og renset det første kilo stenbiderrogn, som er lagt i mindre poser og smidt i fryseren til senere brug. Stenbiderrognen er et rigtig godt alternativ … Læs resten →
I sommers rejste vi 25 dage rundt i USA, hvor vi ud af mange ting fik smagt en af de bedste sandwich der laves i USA. I Key West syd for Florida laver man Cubano Sandwich, som består af det … Læs resten →
En af de skønneste sandwich jeg har smagt er en Cubano Sandwich, som oprindelig stammer fra Key West syd for Florida i USA. Det vidunderlige med denne sandwich er, at man bruger en form for luftig baquette eller franskbrød lignende … Læs resten →
