Gammeldags oksesteg er en skøn måde, at bruge et forholdsvis billigt stykke oksekød til, som får næsten alles tænder til, at løbe i vand, når duften fra gryden spreder sig i hjemmet. En oksebov eller oksetykkam med ben passer perfekt … Læs resten →
Thailandsk inspirerede spicy dorader på grillen eller i ovnen er en fantastisk lækker måde, at få fisk på. Doraden har en virkelig skøn smag, og er meget nem, at tilberede som hel fisk, hvilket vi i Danmark ikke er så … Læs resten →
Grillede gule og grønne courgetter vendt i en syrlig tomat vinaigrette er vi helt vilde med, som tilbehør. Det er utrolig nemt og enkelt, at tilberede og smager utrolig godt. Selve tomat vinaigretten kan sagtens bruges til andre grøntsager eller … Læs resten →
