Salat af tomater og ost
Salat med bagte små cocktailtomater, hvor stilkene stadig sidder på tomaterne er både utrolig dekorativt, og smager afsindig godt. Især når de får...
Tilbehør
Læs opskriften på Salat af tomater og ost
SaltKartofler – De nemmeste salt kogte kartofler
Her får du en opskrift på hvordan du får en virkelig skøn og nem måde, at tilberede saltkartofler på. Salt kartofler er en rigtig god måde, at...
Asparges med Brunet Smør
Hvis du følger med på bloggen har du nok opdaget, at jeg er total bidt af hvide asparges, der ligesom stenbiderrognen har en kort sæson. Sæsonen for...
Hasselback Kartofler
Hvad er en af de bedste kartoffelopskrifter? Det må være hasselback kartofler, da de er ekstrem sprøde og lækre. De kan desuden varieres på flere...
Béarnaise Sauce Sous Vide
Sådan tilbereder man en béarnaise sauce der ikke skiller? Bearnaise sauce sous vide metoden gør at saucen aldrig skiller. I sous viden selvfølgelig....
Bagte Løg
Bagte løg smager afsindig godt som tilbehør til mange forskellige ting, som svinekød, kylling, oksekød, grillretter eller hvad man selv har lyst...
Tomatsalsa Mexicansk hjemmelavet salsa
Denne mexikanske tomatsalsa er fermenteret, hvilket giver den en lidt anden smag som kilder på tungen. Den kan ligeledes holde sig i flere måneder...
Persille Pesto
Denne nemme og utrolig lækre persillepesto kan bruges som både dressing i salater eller burgere, som dip til brød eller til forskellige kødretter,...
Stuvet Spidskål
Stuvet spidskål er ægte mormor mad, der passer utrolig godt til f.eks. hjemmelavede frikadeller, panerede rødspætter, stegt flæsk eller hvad man nu...
Årets Juletips
Årets Juletips til den perfekte juleaften finder du nedenunder med links til de bedste opskrifter. Selv anden skal nok blive god, men husk at læse...
Brunede Kartofler
Brunede kartofler til julemiddagen hører altid til, uanset om du serverer fjerkræ eller steg. Prøv min nemme opskrift på de perfekte brune...
Hasselback Søde Kartofler
Hasselback Søde Kartofler er en utrolig lækker måde, at serverer søde kartofler på. En af mine favoritmetoder er denne som jeg deler med Jer andre,...