Rosenkål er stadig i sæson her i februar måned, og hvorfor ikke bruge dem rå i en lækker rosenkålssalat med sprød fennikel og radiser. Salaten passer godt til mange forskellige vinterretter og kød. Jeg lavede den selv som tilbehør til … Læs resten →
Er man virkelig sulten efter en af de bedste simreretter kan oksehaleragout helt klart anbefales. Den smag retten får gør kun, at man vil have mere og mere, indtil gryden er tom. Oksehaler har i sig selv masser af fantastisk … Læs resten →
Coleslaw er en af disse tilbehørsretter som passer super godt til rigtig mange forskellige retter. Den kan selvfølgelig også bare spises uden noget til, eller smides i en beholder og tages med til frokost. På min arbejdsplads er den utrolig … Læs resten →
