ForsideHovedretterKanin i sennep

Kommentarer

Kanin i sennep — 9 kommentarer

  1. Pingback: Kåldolmer med lammekød |

  2. sikke da en dejlig portvinsotto, det prøver vi igen – vi har slagtekaniner og er det vi spiser mest – prøv med frikadeller /medistepølse, helt fantastisk – overlår banket fladt, paneret og i en burger er også stærkt vanedannende

    tak for en dejlig blog, Søren

    VH Charlotte

  3. Vi køber Kanin når vi er i Tyskland på frost i mange store supermarkeder har de hele frosne kaniner koster omkring 80-90 kroner for 1,2 kg……helt ok vi skal lave denne ret til weekenden,vi glæder os til at prøve.

    • Hej Susan
      Tak for tippet.
      Hvilke supermarkeder og gælder det også grænsehandler?

      Jeg kan fortælle, at flere mindre landbrug indenfor de sidste par år er begyndt, at avle kaniner. De håber, at det vil vinde mere indpas her hjemme.

      Bedste hilsner
      Søren

  4. Hej Søren
    Fra tid til anden kan jeg godt sælge dig en kanin.
    Slagtet vægt ca 2 – 2,5 kg og 60 kr/kg. De render i stor løbegård, får overskudsgrønt fra urtehaven, æblegrene og hvad vi nu ellers har de kan lide.
    Vi bor ikke så langt fra hinanden 😊
    Vh Charlotte

Skriv meget gerne en kommentar til opskriften eller bloggen